Белково-овощная диета

Питание после разгрузки. Белково-овощная диета

Здравствуйте, мои прекрасные читатели!
Я очень рада, что вы снова посетили мой блог. Сегодня я продолжаю рассказывать вам о том, как я сама худею в данный момент времени.

Белково-овощная диета для похудения – это следующий шаг в моем сбросе веса. Однако, прежде, я хочу озвучить вам свои результаты, которые я получила после 2-х недель разгрузки.

Итак… мои результаты за 2 недели

Вес=67,45кг; это минус 3 кг! Круто!))

Теперь объемы… все объемы уменьшились на 1см! Я довольна!) Объем груди = 92см, объем талии = 73см, объем бедер = 108см, объем ноги = 63,5см!

Отмечу, что если вы давно не сидели на диетах, и начнете этап разгрузки, то за 2 недели вы похудеете минимум на 5 кг. Конечно, это при условии, что вы все сделаете правильно и не нарушите никаких правил! Я похудела на 3 кг, т.к. я уже долгое время питалась только низкокалорийной едой, и ограничением питания мой организм не удивишь, поэтому и вес уходит медленнее!

Помните: чем чаще вы сидите на различных диетах, тем больше вы замедляете ваш обмен веществ и тем медленнее вы выбудете худеть при каждой последующей попытке!

Но я разгрузку прошла (надеюсь, вы тоже), что же делать дальше?

Как правильно питаться после разгрузки?

Раньше, пока я не знала всех тонкостей правильного питания и влияния еды на организм, я не соблюдала никаких правил после проведения разгрузочных дней и недель , я просто ела ту еду, которую хотела, чаще всего то, что очень любила, например, плов или рулетики из языка с острым сыром))) или что-то в этом роде. И только в 2010году, когда я стала штудировать стопки литературы и учебников по диетологии, физиологии питания и т.п., я узнала, как нужно правильно выходить из разгрузки.

Напомню, что целью разгрузки было подготовить желудочно-кишечный тракт к полноценному усвоению белка, а также очищение самого кишечника и нормализация его работы! С этим этапом я успешно справилась. Теперь нам нужно дать организму все виды белка, поскольку именно белок является главным строительным материалом нашего организма и важность белка в питании выходить далеко за рамки модных диет и наращивания мышечной массы.

Главный момент: после моей безбелковой разгрузки мы должны насытить организм белком, это необходимо для того, чтобы начать процесс восстановления мышечной массы, частично разрушенной за период разгрузки. А как мы помним из этой статьи, именно сохранение мышечной массы – главная задача похудения, т.к. жир сгорает только в мышцах!

Именно этот второй этап методики, который я называю белково-овощным этапом, является основным временем похудения, именно в этот период жиры будут очень активно сгорать, при условии проведения аэробных тренировок и применения описанного ниже питания.

Белково-овощная диета. Результаты.Белково-овощная диета – настоящее похудение в действии

Суть данного этапа с точки зрения питания – это добавление в рацион белкового обеда и перекуса (полдник), в остальном питание остается точно таким же, как на разгрузочных неделях! На этом этапе ваш обед и полдник может состоять из нежирного творога, постного мяса, курицы, индейки, рыбы или морепродуктов. На гарнир только овощи свежие или вареные (тушеные)!
Количество белковых продуктов вам придется рассчитывать индивидуально, опираясь на формулы расчета вашей идеальной массы тела.

Важно:  на белково-овощном этапе мы считаем не только количество потребляемого белка в сутки, но и количество потребляемого жира!!! Из углеводов едим только овощи, поэтому считать углеводы не нужно, просто ориентируйтесь на цифру 0,5кг овощей в день!

Напомню: суточная норма белка на этом этапе – не менее 70г, а точнее рассчитайте по формуле здесь. Суточная норма жиров за весь день и из всех продуктов – 30-35г. Почему именно столько, читайте в этой статье.

Последовательность белковых дней

Итак, ваша разгрузка закончилась и, начиная прям со следующего дня, вы в обед добавляете белок.

Важно, в первую неделю после разгрузки строго соблюдать последовательность белковых дней.

Творожные дни

Первые 2 дня – творожные дни! В обед и на полдник (16-17ч) едите только творог жирностью от 0% до 7%. Творог можно сочетать с овощами и зеленью, например, отличным обедом станет вот эта творожная запеканка. Если вы используете полностью обезжиренный творог (0%), то можно добавить и фрукты или ягоды. Но тогда количество фруктов за весь день нужно сократить, т.е. съесть не 4 яблока, а 2.

Вывод: выход из любых разгрузочных мероприятий и дней (кефирные, яблочное, рисовые, арбузные и т.д.) нужно начинать с 2-х творожных дней для женщин и 3-х творожных дней для мужчин. Т.к. именно творог является самым легким для усвоения белковым продуктом! И старайтесь есть творог не менее 2-х раз в неделю всегда! Только помните про жиры, считайте, сколько творога вам можно скушать, чтобы набрать белок и не перебрать с жиром!

Рыбные дни

Следующие 3 дня – рыбные дни, один из которых может быть морепродуктным), то есть 2 дня едим рыбу, а 1 день морепродукты. Опять же напоминаю, что важно следить за жирами, поэтому жирной рыбой сильно не злоупотребляем (не чаще 1-2 раз в неделю).
Самые нежирные рыбы (до 3г жира на 100г)– щука, судак, треска, хек, минтай, тунец,
далее чуть жирнее (4-9г жира на 100г) – кета, горбуша, скумбрия, стерлядь,
жирные сорта (15г жира на 100г)–  семга, форель.

Прелесть морепродуктов как раз в том, что в них практически нет жира – меньше 1г на 100г продукта, а белка наоборот много от 17г на 100г!

Мясные дни

После рыбных идут 2 мясных дня, причем один из них желательно сделать куриным (или индейка), а во второй день отдать предпочтение красному мясу, а именно постной говядине! От свинины лучше отказаться: уж очень это жирное мясо…

И не устану повторять: не забывайте, что нужно считать не только количество белка, но и количество жира!!! Взвешивайте мяса, рыбу в сыром виде и считайте, сколько в вашей порции белка и жира! Отсюда и высчитывается размер вашего куска мяса!

Белково-овощная диетаОсновные моменты белково-овощной диеты:

• Первые 3 дня после разгрузки – творожные (не более 7% жирности)
• Следующие 3 дня – рыбные
• Далее 2 мясных дня: курица/индейка и постная говядина
• Гарнир – только овощи сырые или вареные-тушеные
• Суточная норма белка – не менее 70г в сутки, но лучше рассчитать индивидуально здесь!
• Количество потребляемых жиров ограничено 35г в сутки
• Ежедневная ходьба по улице в быстром темпе минимум 40 минут!
• Вода – не менее 2л в день!

Примерно ваш день на белково-овощной диете должен выглядеть так:

1. Подъем, выпили стакан воды

2. Тут же отправились на жиросжигающую прогулку (40 минут)

3. Душ, стакан воды

4. Через 1-1,5ч белковый завтрак: омлет или блюда из творога или кефирно-ореховый завтрак

5. До обеда съедаем 2 зеленых или неважно каких яблока. Важно, чтобы между завтраком, каждым яблоком и обедом проходил не меньше, чем 1 час. Т.е. схема такая: завтрак, через час яблоко, еще через час еще одно яблоко и еще через час обед.

6. Обед у нас полностью белково-овощной! В зависимости от того, какой вы устроили себе день – творожный, рыбный, куриный, мясной или морепродукты + овощи, желательно сырые! Овощи не ограниченно, а белковые продукты – не более 150г, творога можно 200г.

7. Между обедом и полдником снова яблоко, можно даже 2!

8. Полдник – снова что-то белково-овощное, лучше всего, если то же самое, что и было на обед, в тех же количествах.

Белково-овощная диета9. Ужин – особая вечерняя трапеза! Это время, когда организм начинает готовиться ко сну, все его системы постепенно замедляют свою работу, поэтому ужин должен быть легким, но он ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть! Идеальная еда для ужина – это овощи, в виде салата или овощного рагу. Важно добавить в наше вечернее овощное блюдо что-то белковое, но совсем немного, не так, как в обед. Например, пару столовых ложек творога или 20г мягкого сыра или малюсенький кусочек курочки или рыбки! Ужин должен состояться за 3-4 часа до сна.

10. Прям перед сном съедаем 2 белка вареных яиц (без желтков) или вот такой омлет, чтобы наш организм не страдал от голода за время нашего сна и не начал поедать белки собственных мышц! Мы-то помним, что мышцы мы сохраняем любой ценой!

На мой взгляд, получается очень даже сытное питание, при этом вы еще и худеть хорошо будете! Советую вам только то, что испытала на себе! Мой результат – минус 13кг за 6 недель!

Вот такая вот белково-овощная диета! Самое правильное питание!

Поделитесь статьей с вашими друзьями из социальных сетей, вдруг кому-то будет полезна эта информация!

Отвечу на любые вопросы и комментарии, спрашивайте!

С уважением и симпатией, Екатерина Солмина

Худейте с радостью! Муррррк…

 

 

 

 

Присоединяйся к моему похудению! Давай худеть вместе! Заполни форму и получай новые выпуски моего похудательного видео-дневника на почту! Узнай, чем закончится эксперимент - смогу ли я похудеть?

Комментарии к записи " Белково-овощная диета"

Посмотреть последние комментарии
  1. Ух ты! Вот это результаты! Спасибо, что делитесь здесь именно своим опытом!

  2. Екатерина, большое спасибо за сайт! Всё очень просто и понятно написано. Благодаря Вашим советам, рецептам за 1,5 недели минус 3 кг. Главное без какого либо насилия над собой. Молодец! Спасибо!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Белково-овощная диета"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля